Dalmatien: Dubrovnik, Split, Zadar und Sibenik

Meine letzte Reise führte mich entlang der Küste Dalmatiens im Westen von Kroatien. Historische Städte mit ihrer venezianischen Architektur wie Dubrovnik, Sibenik und Split haben mich dabei besonders beeindruckt.

Blick auf den Nationalpark der Insel Mljet im Dubrovnik Archipel

Dubrovnik gilt als eine der schönsten Städte an der Adriaküste

Gemütlich durch die marmorbedeckten Altstadtgassen schlendern und in mondänen Restaurants die Meeresfrüchte der Adria probieren. An den Stränden der Makarska Riviera entspannen und die mediterrane Sonne genießen oder zu einer aufregenden Wanderung zum direkt an der Küste aufsteigenden Biokovo-Massiv aufbrechen. Das war mein Urlaub in Dalmatien!
Angefangen hat für mich alles in Dubrovnik. Die Stadt war bis zum Einmarsch der napoleonischen Truppen eine eigenständige Republik, die im Handel und in der Architektur mit den Stadtstaaten Italiens konkurrierte. Prunkvolle Flaniermeilen wie der Stradun und die massiven Stadtmauern zeugen von der Zeit, in der dieser Ort eine unabhängige Handelsmetropole war.
In der Altstadt, in der Hauptstraße Stradun habe ich einige der besten Bars und Restaurants der Region gefunden. Hier ist zwar alles etwas teurer, dafür findet man alle nur denkbaren Köstlichkeiten aus dem Meer – ob Krabben,  Hummer, Muscheln, Sardinen oder Tintenfisch. Was die Strände betrifft, ist mein Favorit Lapad. Am Ende einer langen Einkaufsstraße gelangt man direkt zu der kleinen Bucht mit einem weiten Kieselstrand. Der Banje Beach mit Blick auf den Jachthafen und die Stadtmauern ist gewissermaßen der Klassiker, der von vielen Urlaubern besucht wird. Etwas ruhiger ist es teilweise auf Inseln wie Lokrum und außerhalb Dubrovniks auf dem Weg nach Cavtat.

Blick auf die Altstadt von Dubrovnik, Kroatien

Alte Stadtmauern von Dubrovnik

Cave Bar More

Unter den Ausgehoptionen hat mir die stylische Cave Bar More in Dubrovniks Viertel Lapad gut gefallen. Die tief in den Fels hineinführende Höhle wurde befestigt sowie mit Stegen, Treppen und einer Theke versehen. Hier kann man erstklassige Drinks in mystischer Atmosphäre genießen.

Adresse:
Hotel More
K. Stepinca 33
+385 (0)20 494 200

Wine & Cheese Bar Paradox

Hier findet man eine große Auswahl an Weinen, Käse und Schinken und es ist wirklich sehr gemütlich. Der perfekte Ausklang für einen Abend nach einem sonnig Tag.

Adresse:
Poljana Tina Ujevica 2
Split 21000
wineandcheesebar.wordpress.com/

Split – ausgezeichnete Fischküche und liebliche Strände

Wunderschöne adriatische Bucht bei Split
Split ist für jeden Dalmatienurlauber ein absolutes Muss – so natürlich auch mich. Nach meinem Aufenthalt in Dubrovnik ging es mit dem Auto weiter Richtung Norden in die große Hafenmetropole mit antikem Erbe. Der einstige Kaiserpalast aus der römischen Epoche ist heute mit Marktständen gefüllt, an denen typisch kroatische Souvenirs angeboten werden. Das Gebäude bildet das wohl wichtigste Wahrzeichen der Stadt. Nur wenige Schritte entfernt beginnen die weite Uferpromenade und der Hafen, von wo aus man auf die Inseln Brac und Hvar übersetzen kann. Ausflüge zu den Inseln ließ ich mir natürlich nicht entgehen: Die Strände von Brac, aber auch das bewaldete Hinterland sind toll zum Baden, aber auch zum  Wandern.

Kathedrale von Saint Domnius und alter diocletischer Palast, UNESCO Weltkulturerbe

In Split bin ich gleich auf ein paar gut Restaurants gestoßen. Zum Einen auf das Buffet Fife (Trumbiceva obala 11, Split 21000, +385 21 345 223), ein günstiges Gasthaus am Rande der Uferpromenade von Split. Für nur wenige Kuna bekommt man eine große Fischplatte mit Fischarten aus der Adria.

Cafe Promenade in Split, Kroatien

Ausflugs-Tipp:

Nur einige Kilometer hinter Sibenik befindet sicher der Nationalpark Krka, sicherlich eine der schönsten Flusslandschaften weltweit. Die Krka schlängelt sich durch sanfte, grüne Hügel und canyonartige Schluchten. Der Fluss mit seinen sieben große Wasserfälle, unzählige Stromschnellen und dem See Brjansko fasziniert jedes Mal aufs Neue.
http://www.nationalpark-krka.de/

Krka Wasserfälle im Krka Nationalpark

Unterwegs in Sibenik und Ausflug zu den Krka-Wasserfällen

Die dalmatische Kleinstadt Sibenik ist eines der beliebtesten Reiseziele für Segler in der Adriaregion. Ein Bekannter von mir nahm mich von Dubrovnik mit dem Boot in die malerische Hafenstadt mit und zeigte mir die besten Sehenswürdigkeiten von Sibenik. Hier beeindruckte mich die von der UNESCO geschützte Kathedrale Sv. Jakovo mit Ihrem wunderschönen kleinen Platz, sie ist das Wahrzeichen der Stadt und Kroatiens bedeutendstes Denkmal der Renaissance. Einzigartig ist sie vor allem dadurch, dass sie ganz aus Stein gebaut wurde.  Ein weiteres Highlight ist die Festung  vom Heiligen Michael, sie wurde auf einem Hügel 70 m über dem Meer oberhalb der alten Stadtagglomeration gebaut und die Aussicht  von dort auf die Stadt Sibenik und das Sibenik Archipel ist einfach herrlich.

Nach unserem Rundgang kehrten wir in eine typische Konoba ein.  Ich würde die Konoba Gorica in der Frane Dismanića 2, Sibenik empfehlen, ein Familienbetrieb mit traditionellen Speisen. Es ist klein aber fein.

Biograd bei Zadar, Kroatien

Die Hafenstadt Zadar und ihr Wahrzeichen, die Meeresorgel

Auf meiner Dalmatientour ging es von Sibenik mit dem Auto weiter nach Zadar im Norden der Region. In der einstigen Hauptstadt Dalmatiens hat mich insbesondere das römische und italienische Kulturerbe der Stadt begeistert. Sehr schön anzusehen sind das antike Forum mit gut erhaltenen Säulen und die von den Lombarden gegründete Kirche St. Marien. Im Hafen ist die Meeresorgel eines der Highlights der Stadt: Sobald die Wellen das Meerwasser in die Orgelpfeifen hineinspülen, entstehen melodische Klänge, welche die Uferpromenade auf 70 Metern in Musik einhüllen. In den Straßen der Altstadt kann man genüsslich flanieren und sich von den kulinarischen Köstlichkeiten verwöhnen lassen. Zadar war ein wirklich krönender Abschluss meiner Dalmatienreise.

Leuchtturm in Zadar

Die Meeresorgel im Hafen von Zadar lässt die Töne des Meeres weit erklingen

Pet Bunara

Hier erlebt man excellente Küche mit Rezepten der Region.

Adresse:
Stratico ulica, Pet Bunara Platz
23000 Zadar
Tel: +385 23 22 40 10
http://www.petbunara.hr/

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